Come lavare i bicchieri di cristallo?

13 giugno 2016

bicchieri-cristalloI bicchieri in cristallo sono tra i più delicati in cucina e quando si tratta di lavarli meglio procedere a mano ed evitare la lavastoviglie, soprattutto per i calici con lo stelo che rischierebbero di essere danneggiati.
Prima di tutto sciogliete in una bacinella di acqua calda (o nel lavandino) del detersivo per piatti. Mettete in ammollo i bicchieri e passateli uno a uno con una spugna non abrasiva. Risciacquateli accuratamente sotto l’acqua corrente, eliminando ogni traccia di detersivo.
Infine asciugate con cura bicchieri e stelo con un asciugamano di cotone o lino in modo da non lasciare pelucchi.
Per evitare gli aloni, l’asciugatura dev’essere veloce sfruttando il calore dell’acqua.

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